「どーやラーメン」
7月31日(水)晴れ
最低気温25度、最高気温30度、湿度85%。
今日も暑い。
風も無く蒸し暑い。
熱中症にならないように水分補給をこまめに。
最近、昼食はソーメンとおにぎり。
サッパリしたものは暑さに最適。
でも、そろそろ飽きて来ました。
急にラーメンが食べたくなりました。
冷やし中華ではなく、コッテリした味噌ラーメンとかタンタンメンとか。
街の中華料理店へ。
壁に掛かったメニューとにらめっこ。
・・・どれにしようか?
味噌ラーメン、ジャージャー麺、マーボー麺、エビそば・・・
「どーやラーメン」?
ええ、どんなラーメンなんだ?
迷いに迷って、「どーやラーメンください」。
どんなラーメンか?期待しながら待ちました。
おお、今日の食欲にピッタリです。
ひき肉にモヤシいっぱいのタンタンメンと言った感じです。
ラー油が効いて少々辛いが、美味しい。
熱い熱い、フーフー吹きながら食べます。
鼻水が、汗が出て来ます・・・ティッシュで鼻水をふきながら黙々と。
良い味だ、好みの味です・・・やがて涙まで出て来ました。
味が濃い、スープは残した方がいいな、と思いながらもあまりのおいしさについつい飲んでしまいます。
辛い、美味しい・・・冷えた水をグイグイ。
また口が寂しくなり、スープを少々。
汗が鼻水が涙が止まりません。
久し振りのラーメン、美味しかったー。
おかげで、喉が渇くこと。
そのたびに冷蔵庫の麦茶です。
